Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 γρ. νερό
- 3 γρ. νωπή μαγιά
- 360 γρ. αλεύρι σκληρό
- 8 γρ. αλάτι
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 200 - 220 γρ. αποφλοιωμένη ντομάτα σε κομμάτια
- 200 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες, καλά στραγγισμένη
- εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 4273.9 kJ / 1021.5 kcal
- Protein
- 35.7 g
- Carbohydrates
- 145.3 g
- Fat
- 36.5 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 208.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 godz.
Λευκή πίτσα
40min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
No ratings
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
No ratings
Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)
No ratings
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8 Std. 55 Min
Σαλάτα με κοτόπουλο
1 godz. 20 min
Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
No ratings
Sex on the beach
5 Min
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1 Std.
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3h 15min