Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse
TM6

Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

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Ingredients

  • 400 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Olivenöl
  • 50 g Portwein
    or 50 g roter Traubensaft
  • 1 - 2 Zweige Thymian, abgezupft
  • 5 g Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ½ TL Pfeffer
  • 30 g Zucker
  • 1 Ei
  • 275 g Blätterteig (aus der Kühltheke)
  • 200 g Ziegenkäserolle, in 6 Scheiben (z. B. von Président Sainte Maure Weichkäse-Rolle)
  • 6 TL Honig zum Beträufeln (optional)

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1910 kJ / 456 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
33 g
Fat
30 g
Saturated Fat
10 g
Fibre
1.9 g
Sodium
630 mg

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