Tarte à la niçoise

4.4 52 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 30 min

8 Stücke

Ingredients

Teig

Mehl
250 g
Butter kalt, in Stücken (2-3 cm)
100 g
Wasser, kalt
60 g
Salz
½ TL

Belag und Fertigstellung

Wasser
350 g
grüne Bohnen in Stücken (3-4 cm)
100 g
Butter zum Einfetten
gelbe Paprika in Streifen (5 mm)
80 g
Thunfisch, aus der Dose, in Lake abgetropft
150 g
Schmand
200 g
Eier
3
Kräutersalz
1 ½ TL
Knoblauch, granuliert
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
¼ TL
Rucola zum Belegen
25 g
Cherry-Tomaten halbiert
80 g
Oliven, schwarz, entsteint abgetropft, halbiert
40 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 708 mg

Protein 10 g

Calories 1296 kJ / 310 kcal

Fat 18 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Recipes
Germany

You might also like...

Schalotten-Tarte mit Ziegenkäse

1h

Spargel-Korma

45 min.

Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

1h

Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise

1h

Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse

45 min.

Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark

2h 15 min.

Gedeckte Waldpilz-Tarte

1h 45 min.

Birnen-Mandel-Zwiebel-Quiche

1h 30 min.

Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen

30 min.

Herzhafte Filoteig-Muffins

1h

Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

1h 20 min.

Champignon-Tarte

40 min.