Nudelteig ohne Ei
TM6 TM5

Nudelteig ohne Ei

4.7 (367 ratings)

Ingredients

  • 250 g Hartweizengrieß
  • 150 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Ausrollen
  • 1 Prise Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
  • 150 g Wasser, kalt, und mehr zum Kochen der Nudeln
  • 2 EL Olivenöl (20 g)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1701 kJ / 406 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
74 g
Fat
6 g
Fibre
5.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes