
Devices & Accessories
Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis
Prep. 30 min
Total 4 h 15 min
8 portions
Ingredients
-
oignons coupés en quatre2
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de canneberges déshydratées80 g
-
de canneberges fraîches surgelées100 g
-
de fond de volaille300 g
-
bouquet garni1
-
du sel
-
du poivre moulu
-
poires en dés2
-
de patates douces coupées en grosses frites500 g
-
de pommes de terre à chair ferme coupées en grosses frites600 g
-
de chair à saucisse125 g
-
de pain rassis en cubes80 g
-
œuf1
-
de beurre fondu80 g
-
de sucre en poudre175 g
-
de sauce de soja25 g
-
de cannelle en poudre1 pincée
-
botte de radis multicolores1
-
dinde (5000 g)1
Nutrition per 1 portion
Calories
1236.2 kcal /
5172.4 kJ
Protein
122.1 g
Fat
47 g
Carbohydrates
77.7 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
16.2 g
Sodium
1281.5 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Recipes
France
France