Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g di semi di cumino
- 10 g di senape in grani grossi
- 3 spicchi di aglio
- 100 g di cipolla
- 25 g di zenzero, radice fresca, pelata e a rondelle (2 mm)
- 25 g di olio di cocco
- 10 g di curcuma in polvere
- 5 - 8 g di peperoncino in polvere
- 8 g di sale
- 200 g di lenticchie rosse spezzate, precedentemente sciacquate
- 400 g di latte di cocco
- 400 g di polpa di pomodoro a tocchetti
- 75 g di uvetta
- 100 g di spinaci freschi
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- coriandolo fresco tritato, a piacere
- yogurt bianco non zuccherato, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2270.2 kJ / 542.6 kcal
- Protein
- 18.4 g
- Carbohydrates
- 63.5 g
- Fat
- 21.9 g
- Saturated Fat
- 19.6 g
- Fibre
- 9.8 g
- Sodium
- 857 mg
In Collections
Alternative recipes
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40min
Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)
45 min
Frittelle di pane speziate con salsa Tzatziki
1u.
Hummus ai pomodorini
1u.
Sauté veloce di verdure al burro di arachidi
No ratings
Polpette di cavolo viola
1h 30 min
Maionese all'avocado
15min
Hummus
10min
Curry di ceci (vegan)
1u.
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11 Std.
Hummus di fagioli neri con chips di mais
1h 30 min
Babaganoush
40min