Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci

3.3 6 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

1 - 2 spicchi di aglio a piacere
20 g di olio extravergine di oliva + 5 cucchiai
20 g di miele
20 g di senape
10 g di succo di limone, spremuto fresco
500 g acqua
400 g di patate americane dolci sbucciate e tagliate a cubetti (1,5 cm)
400 g di cimette di broccolo a pezzi piccoli (3 cm)
800 g di filetti di salmone fresco (4 pezzi)
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
150 g di Feta

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 2391.6 mg

Protein 57.2 g

Calories 3101 kJ / 741 kcal

Fat 43.1 g

Fibre 6.6 g

Saturated Fat 11.6 g

Carbohydrates 35.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Quotidiana 30 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1 h 10 min

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

1 h

Melanzane alla messinese

30 min

Nasello in salsa prezzemolata con cuori di carciofo

30 min

Insalata di pollo con crema di avocado

40 min

Riso basmati con bocconcini di vitello speziati

30 min

Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato

1 h

Manzo insaporito con asparagi

30 min

Insalata di farro con salmone e verdure

45 min

Ricotta con pesto di piselli

35 min

Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)

30 min

Sgombro con contorno di verdure

30 min