![Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c4a0fcc0860932b88ed72726d82e0a2e/Derivates/3a9a67ed4f5070dd0937cc924e3d6ed8db4041e8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g tofu, wędzonego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
- 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- 120 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 ząbek czosnku
- 20 g cebuli
- 10 g orzechów, mieszanych, np. laskowych, nerkowca, macadamia lub orzeszków piniowych
- 10 g oleju
- 1 szczypta imbiru, suszonego, mielonego
-
5
g erytrytolu (patrz wskazówka)
or 5 g ksylitolu (patrz wskazówka) - 500 g wody
- 130 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, bez łyka, przekrojonej na pół
- 40 g makaronu, suchego, z roślin strączkowych, np. z soczewicy
- 1 szczypta chili, mielonego (optional)
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- szczypiorek, świeży, posiekany, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1729 kJ / 413.2 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 49.2 g
- Fat
- 18.9 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodium
- 374.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55min
Brokułowa zupa z soczewicą
25min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Sos warzywny z masłem orzechowym
30min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45min
Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur
30min
Grecka zupa z soczewicy
40 Min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min