Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 - 400 g batatów, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
350 - 400
g pasternaku, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
or 350 - 400 g korzenia pietruszki, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka) - 4 łyżki oliwy z oliwek
-
2
łyżki mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
or 2 łyżki mąki pszennej - 1 ¼ łyżeczki soli
- 240 g krojonych pomidorów, z puszki
- 10 g liści bazylii, świeżych
- 1 kulka sera mozzarella (ok. 125 g), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego w plastry
- 8 - 10 czarnych oliwek, bez pestek, pokrojonych w plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1768.8 kJ / 422.8 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 43.3 g
- Fat
- 23.3 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodium
- 1194.2 mg
Alternative recipes
Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM5)
30 Min
Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM6)
30 Min
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
31 Std.
Zapiekane nachos z czterema dipami
40min
Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM6)
1 Std.
Makaron z cukinii z krewetkami w orientalnym sosie (TM6)
25 Min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
40min
Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu
15 Min
Deska ubijanego sera camembert lub brie
45min
Chałka z waniliową kruszonką
1h 5min
Fantazje drożdżowe
45min
Tarta ratatouille (TM6)
1 Std. 30 Min