Brownies sans gluten

Brownies sans gluten

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Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

12 morceau

Ingredients

Farine tout usage sans gluten

quinoa blanc
200 g
graines de chia
100 g
fécule de maïs
200 g
arrow-root
100 g

Brownies

de sucre
175 g
de pépites de chocolat noir
140 g
beurre non salé en dés
100 g
de café (optional)
1 c. à thé
de poudre à pâte
½ c. à thé
de xanthane
¼ c. à thé
sel
⅛ c. à thé
œuf de gros calibre
3

Nutrition per 1 morceau

Calories 404.2 kcal / 1691.1 kJ

Protein 8.2 g

Fat 17.6 g

Carbohydrates 54.7 g

Fibre 6.7 g

Saturated Fat 8 g

Sodium 68.8 mg

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