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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte aux fruits arc-en-ciel
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
12 portions
Ingredients
Pâte
-
85 g de sucre
-
1 œuf de gros calibre
-
115 g de beurre non salé en cubes (2,5 cm/1 po)
-
225 g de farine tout usage
-
1 pincée de sel
-
1 c. à thé de sucre vanillé
Remplissage
-
1 citron
-
115 g de sucre
-
2 œufs de gros calibre
-
1 jaune d'œuf d'un gros œuf
-
200 g de lait entier
-
30 g de fécule de maïs
-
100 g de crème à fouetter 35% M.G.
-
60 g de pêches, fraîches, en tranches60 g de pêches fraîches, en tranches
-
60 g d'ananas frais en dés
-
45 g de bleuets
-
60 g de kiwi en tranches
-
100 g de framboises fraîches
-
60 g de fraises en tranches
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
50.5 mg
Protein
5.6 g
Calories
1231.5 kJ /
294.3 kcal
Fat
13.7 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
7.7 g
Carbohydrates
38.4 g
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