Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 150 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 50 g de pimiento verde
- 50 g de pimiento rojo
- 30 g de aceite de oliva
- 250 g de jitomate triturado
- 250 g de arroz de grano largo
- 50 g de vino blanco
- 600 g de agua
- 450 g de filetes de rape deshuesado y sin piel, en cubos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 pizca de chile en polvo
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1701 kJ / 405 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 0 mg
In Collections
Alternative recipes
Pescado empapelado con verduras
1h 15min
Albóndigas en salsa de jitomate
45min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50min
Estofado de pollo con camote
30min
Estofado de pescado
1 Std. 10 Min
Pastel de atún con frijoles
40min
Pescado y papas en salsa de jitomate
50min
Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate
40min
Albóndigas al cilantro con calabacitas
50min
Albóndigas de atún
1h 20min
Tagliatelle con costilla estofada
2u. 20min
Cocina en niveles: arroz, pescado y brócoli - Demo - presentadores
35min