Garbanzos con camote y espinacas

Garbanzos con camote y espinacas

4.2 16 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porciones

Ingredients

15 g de miel
50 g de aceite de oliva
400 g de camote en cubos
150 g de cebolla
1 diente de ajo
½ cdita de comino
½ cdita de semillas de cilantro
400 g de jitomate en trozos
250 g de agua
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta blanca molida
200 g de espinacas congeladas descongeladas
500 g de garbanzos cocidos y escurridos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 9 g

Calories 1188 kJ / 283 kcal

Fat 11 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

30.Treinta.30 90 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada de colifor

Ensalada de colifor

40 min

Arroz al azafrán con pavo

Arroz al azafrán con pavo

40 min

Tarta vegana de verduras con harina de garbanzo

Tarta vegana de verduras con harina de garbanzo

1 h 5 min

Estofado Africano occidental de maní

Estofado Africano occidental de maní

50 min

Ensalada de garbanzos y cuscús

Ensalada de garbanzos y cuscús

30 min

Curry con verduras

Curry con verduras

1 h 10 min

Cocción de garbanzos

Cocción de garbanzos

12 h 55 min

Garbanzos con espinacas

Garbanzos con espinacas

1 h 10 min

Hamburguesas de tofu

Hamburguesas de tofu

8 h 10 min

Albóndigas de tempeh

Albóndigas de tempeh

55 min

Crema de ejotes con verduras

Crema de ejotes con verduras

35 min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30 min