Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 120 g grzybów, suszonych (np. borowików lub podgrzybków)
- 1500 g wody
- 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 30 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 480.8 kJ / 114.9 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Carbohydrates
- 16.6 g
- Fat
- 5.8 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 417.7 mg
Alternative recipes
Zupa grzybowa z pęczakiem
1h 10min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1u. 15min
Wegetariański kapuśniak z białej kapusty
40min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1h 20min
Góralska kwaśnica
1h 30min
Zupa szczawiowa
35min
Barszcz do pasztecików
2hod. 5min
Zupa ogórkowa
30min
Zupa kalafiorowa
30min
Krupnik z grzybami
45min
Zupa grochowa
1u.
Kapuśniak
50min