Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 490 g de pâte feuilletée maison
- 1 jaune d'œuf
- 50 g d'échalotes
- 10 g de beurre doux
- 200 g de girolles fraîches
- 200 g de champignons de Paris frais
- 100 g de trompettes-de-la-mort fraîches
- 4 brins de persil frais, équeutés et ciselés
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème liquide entière
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3495 kJ / 840 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Carbohydrates
- 56.3 g
- Fat
- 61.8 g
- Fibre
- 5.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Burger façon tartare
4 godz.
Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat
45min
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
25min
Crème de macadamia
No ratings
Gnocchi de ricotta, sauce à l'artichaut
1h
Saumon en croûte au cresson
2 godz. 5 min
Pizza blanche à la roquette
1h 35min
Crêpes aux fines herbes et aux asperges
35min
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1h
Petits croissants au saumon et fromage frais
1h
JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin
4h 30min
Quiche oignon-artichaut
1h 35min