Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di porri a tochetti (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1500 g di acqua
- 20 g di sale grosso
- 300 g di farina di mais
- 10 g di farina tipo 0
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1560 kJ / 373 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Carbohydrates
- 63.1 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Minestra di semolino
30 min
Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti
1h 35 min.
Penne integrali con fonduta di porri
50 min
Vellutata di porri
40 min
Risotto allo zafferano, cavolo nero e vino rosso
35 min
Riso e porri
30 min
Crema di cavolo nero e cannellini
50 min
Ribollita
2h 30min
Porri in crema delicata
35 min
Minestra di zucca e miglio (vegan)
50 min
Orzotto rosa alla barbabietola
50 min
Risotto bianco con porri e mela
30 min