![Crema di cavolfiori colorati e mandorle Crema di cavolfiori colorati e mandorle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CC5B9D4C-3C5B-488C-86FB-BD73C4565425/Derivates/7583CE3B-47C4-44D9-BA85-6A4ACBA6C5B6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di acqua
- 500 g di cimette di cavolfiore colorate
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- mandorle a lamelle q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 594 kJ / 142 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 7.8 g
- Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 3.4 g
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