Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Miel
- 200 g de piloncillo, en trozos
- 300 g de agua
- 1 rama de canela
- 1 anís estrellado
Buñuelos
- 10 g de esencia de anís
- 125 g de agua
- 30 g de azúcar
- 15 g de manteca vegetal
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 355 g de harina
- 1 huevo
- aceite para freír, el necesario
- Nutrition
- per 1 pieza
- Calories
- 1592 kJ / 379 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Birria
14h
Champurrado del puesto de tamales
15 Min
Pierna adobada navideña
1h 45min
Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño
50min
Tamales Oaxaqueños
2 godz. 30 min
Tamales de elote con rajas
4 Std. 45 Min
Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo
55 min
Jericallas
5 Std.
Masa básica para tamales
1 godz. 30 min
Tamales oaxaqueños
2 godz.
Atole de arroz de la esquina
35min
Tamales de pollo y salsa verde
2 godz.