Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 160 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 250 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
Pesto rojo
- 30 g de tomates secos
- 30 g de albahaca fresca
- 50 g de piñones crudos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de queso parmesano en trozos
-
70
g de salsa de tomate
or 70 g de tomate frito - 60 g de aceite de oliva virgen extra
Montaje
- 100 - 125 g de queso mozzarella en trozos
- 60 g de cecina en tiras finas
- 30 g de rúcula
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 5055 kJ / 1209 kcal
- Protein
- 45.86 g
- Carbohydrates
- 95.74 g
- Fat
- 71.44 g
- Fibre
- 7.95 g
Alternative recipes
Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos
3h 40 min
Pizza integral con tomate y mozzarella
1 Std.
Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone
30 Min
Bao buns con gambones crujientes
1 Std.
Pizza cuatro estaciones
1 Std. 30 Min
Pizza flambeada con dátiles y beicon
1 Std. 40 Min
Pizza turca (Lahmacun)
1 Std. 20 Min
Tacos de sardinas en lata
30 Min
Pizza de verduras asadas
2h 25min
Pizza integral con berenjena asada picante
50min
Pizza caprichosa
2h 40 min
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50min