Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de salsa de soja
- 10 g de azúcar
- 30 g de vinagre de arroz
- 30 g de aceite de sésamo tostado
- 1230 g de agua
- 1 cucharada de semillas de sésamo negro
- ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
- 120 g de lombarda en trozos de 3-4 cm
- 150 g de quinoa variada
- 3 pellizcos de sal
- 200 g de calabaza en dados de 2 cm
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 250 g de edamame
- 200 g de salmón fresco sin piel ni espinas en dados de 1 cm
- 1 mango maduro en dados de 1 cm
- 1 aguacate en rebanadas
- 1 cebolleta recta en rodajas diagonales finas
- 30 g de anacardos crudos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2820 kJ / 671 kcal
- Protein
- 27.9 g
- Carbohydrates
- 50.4 g
- Fat
- 37.6 g
- Saturated Fat
- 6.4 g
- Fibre
- 14.8 g
- Sodium
- 1380 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poke bol hawaiano
45 min
Ramen con pollo y pak choi - Japón
45 min
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45 min
Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate
30 min
Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin
45 min
Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi
45 min
Poke de quinoa con salmón
45 min
Ahi poke (Poke de atún con arroz)
40min
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20min
Ramen con salmón y brócoli - Japón
30 min
Tataki de atún
30 min
Maki sushi
1 godz.