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Galette briochée aux pépites de chocolat
Prep. 15 min
Total 4 h 50 min
8 parts
Ingredients
-
50 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
550 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 pincée de sel
-
130 g de beurre coupé en morceaux
-
5 œufs
-
150 g de sucre en poudre
-
100 g de pépites de chocolat
-
50 g d'eau
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
12.3 g
Calories
2533 kJ /
601 kcal
Fat
21.8 g
Carbohydrates
88.3 g
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