Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Seitan
- 100 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżeczka soli
- 1100 g wody
- 350 g witalnego glutenu pszennego
Sos pomarańczowy
- 2 pomarańcze, ekologiczne (ok. 600 g)
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 15 g brązowego cukru
- 20 g octu jabłkowego
- 4 łyżki sosu sojowego, jasnego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego
- olej sezamowy, do smażenia seitana
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3178 kJ / 759 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Carbohydrates
- 100.2 g
- Fat
- 34.6 g
- Fibre
- 9.6 g
In Collections
Alternative recipes
Pierożki shaomai
2h
Weganella-wegańska mozarella
6h 20min
Gaskońska zupa garbure z tofu
50 min
Pasta zhong
15min
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50 min
Gołąbki z liści winogron z kaszą jaglaną
1h 30min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1h 30min
Boliwijski pilaw ryżowy
45 min
Azjatyckie spring rolls
1h 20 min
Crumble po indyjsku
1h 20 min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1h 30min
Wegańskie naleśniki
50 min