Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Seitan
- 100 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżeczka soli
- 1100 g wody
- 350 g witalnego glutenu pszennego
Sos pomarańczowy
- 2 pomarańcze, ekologiczne (ok. 600 g)
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 15 g brązowego cukru
- 20 g octu jabłkowego
- 4 łyżki sosu sojowego, jasnego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego
- olej sezamowy, do smażenia seitana
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3178 kJ / 759 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Carbohydrates
- 100.2 g
- Fat
- 34.6 g
- Fibre
- 9.6 g
In Collections
Alternative recipes
Lasagne z topinamburem
1 godz. 20 min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1h
Crumble po indyjsku
1 godz. 20 min
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35 min
Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado
45min
Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane
3 godz.
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1h 30min
Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)
13 godz. 5 min
Boliwijski pilaw ryżowy
45min
Wegetariańskie chop suey
1h 5 min
Samosy z farszem ziemniaczanym
1h 40min
Wegański parmezan
25 min