Pancakes de pommes de terre irlandais (boxty)

Pancakes de pommes de terre irlandais (boxty)

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Prep. 35 min

Total 35 min

15 pièces

Ingredients

de pommes de terre pelées
700 g
gousse d'ail
1
de persil frais, équeuté
2 c. à soupe
de farine de blé
150 g
de levure chimique
1 c. à café rase
œuf
1
de lait
250 g
de sel
1 c. à café
de poivre moulu
½ c. à café
huile végétale
saumon fumé pour le service

Nutrition per 1 pièce

Calories 88.4 kcal / 369.7 kJ

Protein 3 g

Fat 1 g

Carbohydrates 16.9 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 0.5 g

Sodium 195.6 mg

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