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Chemin de fer

Chemin de fer
3.8 5 rating
Prep. 30 min
Total 3 h 20 min
6 parts
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Ingredients

  • 6 œufs
  • 320 g de sucre en poudre
  • 150 g de farine de blé
  • 3 pincées de sel
  • 125 g de beurre mou et un peu pour la plaque
  • 4 c. à café de colorant alimentaire rouge
  • 4 jaunes d'œufs
  • 1 c. à café de vanille en poudre
  • 130 g de sucre roux
  • 100 g de noix de coco râpée

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 162.9 mg
Protein 10.7 g
Calories 3224.9 kJ / 770.8 kcal
Fat 33.7 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 22.2 g
Carbohydrates 110.5 g

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