Brioche Spirale

Brioche Spirale

3.3 11 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 45 min

8 portions

Ingredients

80 g d'eau
1 cube de levure boulangère fraîche
480 g de farine
50 g de sucre en poudre
165 g de lait
2 œufs
30 g de beurre en morceaux
3 pincées de sel
15 g de cacao en poudre
1 jaune d'œuf

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 88.6 mg

Protein 11.1 g

Calories 1362.6 kJ / 325.7 kcal

Fat 6.6 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 56.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Spécial conseillers avec le Sensor 10 Recipes
France

You might also like...

Chinois des Rois à la frangipane

Chinois des Rois à la frangipane

2 h

Chocolats de Pâques

Chocolats de Pâques

15 min

Brioche suisse chocolat-speculoos

Brioche suisse chocolat-speculoos

3 h 35 min

Briochettes aux pépites de chocolat

Briochettes aux pépites de chocolat

4 h

Pain rapide

Pain rapide

1 h 15 min

Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé

Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé

40 min

Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

3 h 45 min

Brioche moelleuse

Brioche moelleuse

4 h 15 min

Brioche à la mie filante

Brioche à la mie filante

3 h 30 min

Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

3 h 50 min

Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

5 h

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

1 h 30 min