Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
TM6 TM5

Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta

4.5 (51 ratings)

Ingredients

Gofry

  • 3 jajka
  • 3 szczypty soli
  • 60 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 200 g mleka
  • 200 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej, ilość do natłuszczenia

Puszysty ser feta

  • 30 g orzechów pistacjowych, solonych
  • 200 g sera feta, pokrojonego na kawałki
  • 170 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 szczypty soli
  • 20 g szczypiorku, świeżego, posiekanego
  • 3 - 4 łyżki miodu, płynnego
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 2 - 3 szczypty czosnku, mielonego
  • 2 - 3 szczypty papryki wędzonej, mielonej
  • 2 opakowania łososia wędzonego na zimno (200-250 g)
  • koperek, świeży, do dekoracji

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
1746.6 kJ / 417.5 kcal
Protein
17.1 g
Carbohydrates
32.2 g
Fat
24.9 g
Saturated Fat
13.6 g
Fibre
1.2 g
Sodium
747 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes