Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 1 πρέζα αλάτι
- 115 γρ. βούτυρο, κρύο, σε κομμάτια
- 30 γρ. νερό, κρύο
- 185 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κρόκο αβγού
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
- 3 κρόκους αβγών
- 50 γρ. ζάχαρη
- 30 γρ. κορν φλάουρ
- 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας
- 300 γρ. γάλα
- 150 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 2 κ.γλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Ολοκλήρωση
- 500 γρ. φράουλες, φρέσκιες, πλυμένες και καθαρισμένες
- Nutrition
- per 1 κομμάτια
- Calories
- 1210.9 kJ / 289.4 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 28.6 g
- Fat
- 17.8 g
- Saturated Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 40.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα
25min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min
Μπράουνις (βέγκαν)
2 Std. 40 Min
Ζεστό ροζ smoothie
10min
White Russian
No ratings
Καφές μακιάτο καραμέλα
15min
Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)
No ratings
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
No ratings
Τάρτα ρατατούιγ
No ratings
Κρέμα burrata με λαχανικά
No ratings
Βέγκαν κέικ σοκολάτας
1h 55 min
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1h 5min