Käsefondue (mediterran)

Käsefondue (mediterran)

4.2 64 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehen
2
Gruyère Käse in Stücken
600 g
Emmentaler in Stücken
200 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
50 g
Weißwein trocken
420 g
Speisestärke
20 g
Kirschwasser
20 g
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
½ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Thymian, getrocknet nach Geschmack
½ - 1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 56 g

Calories 3848 kJ / 920 kcal

Fat 64 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Finessen 6/2014 24 Recipes
Germany

You might also like...

Badischer Kartoffelauflauf mit Ziegenkäse

Badischer Kartoffelauflauf mit Ziegenkäse

1 h 40 min

Käsefondue

Käsefondue

15 min

Chorizo-Quiche

Chorizo-Quiche

2 h 30 min

Parmesan-Creme-brûlée

Parmesan-Creme-brûlée

8 h

Ziegenkäse mit Zwiebelkonfit

Ziegenkäse mit Zwiebelkonfit

30 min

Parmesancreme

Parmesancreme

5 min

Spicy Aprikosen-Dressing

Spicy Aprikosen-Dressing

30 min

Roquefort-Dressing

Roquefort-Dressing

10 min

Ziegenkäsetarte

Ziegenkäsetarte

1 h 25 min

Camembert-Soufflé

Camembert-Soufflé

45 min

Rieslingsuppe für TM6

Rieslingsuppe für TM6

30 min

Gorgonzola-Sauce

Gorgonzola-Sauce

20 min