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Pâtes au pesto blanc
Prep. 10 min
Total 40 min
6 portions
Ingredients
-
85 g de cerneaux de noix
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
115 g de parmesan coupé en morceaux
-
2 c. à café d'origan frais haché finement
-
115 g de fromage de chèvre115 g de ricotta fraîche
-
910 g d'eau
-
450 g de pâtes sèches type penne
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts et un peu pour le service
-
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
985 mg
Protein
20 g
Calories
2318 kJ /
554 kcal
Fat
26 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
61 g
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