Pan alto en proteínas
TM6

Pan alto en proteínas

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Ingredients

  • 300 g de lentejas, remojadas durante al menos 8 horas o toda la noche, escurridas
  • 100 g de garbanzos secos, remojados durante al menos 8 horas o toda la noche, escurridas
  • 100 g de hojuelas de avena
  • 320 g de agua
  • 25 g de psyllium
  • 60 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol), y más para cubrir
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de bicarbonato de sodio
  • 10 g de vinagre de sidra
  • 30 g de aceite de oliva

Nutrition
per 1 rebanadas
Calories
530 kJ / 126.7 kcal
Protein
6.1 g
Carbohydrates
18 g
Fat
3.8 g
Saturated Fat
0.5 g
Fibre
4 g
Sodium
182.2 mg

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