Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g de pechugas de pollo en trozos de 2 cm
- 20 g de sal
- ½ limón, sólo su jugo
- aceite de oliva para condimentar
- 100 g de zanahoria en trozos
- 30 g de morrón rojo
- 120 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo (optional)
- 35 g de aceite de oliva
- 25 g de perejil fresco (solo las hojas)
- 100 g de cerveza
- 800 g de agua caliente
- 200 g de arroz
-
½
cucharadita de cúrcuma molida
or ½ cucharadita de ají amarillo - 200 g de arvejas en conservas
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1593 kJ / 385 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 13 g
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