Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
6 raciones
Ingredients
Cocción de los camarones
-
500 g de camarones crudos calibre 36/40, sin cáscara y desvenado
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
15 g de jugo de limón recién exprimido
-
500 g de agua
Pasta de ají amarillo
-
300 g de ají amarillo fresco, cortados en cuatro y sin semillas
-
3000 g de agua
-
40 g de azúcar rubia
-
40 g de vinagre de manzana
-
50 g de aceite de maravilla
-
½ cucharadita de sal
Salsa y montaje
-
30 g de jugo de limón recién exprimido
-
10 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
10 g de hojas de cilantro fresco para decorar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
14.9 g
Calories
862 kJ /
206 kcal
Fat
11.2 g
Carbohydrates
13 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Tartar asiático de salmón
1 h 15 min
Lasaña de carne mechada
3 h 5 min
Solomillo de cerdo con puré de arvejitas
2 h 25 min
Puré de papas (Pelar)
35 min
Risotto cremoso de champiñones y camarón.
1 h
Papas al gratín
1 h 10 min
Arroz caldoso con leche de coco y camarones
50 min
Budín de atún
50 min
Arroz Turco
40 min
Puré de papas, espinaca y queso
30 min
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50 min
Risotto con hongos a la cerveza
40 min