Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta
TM6 TM5 TM31

Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta

4.8 (5 ratings)

Ingredients

Tocino crocante

  • 4 láminas de tocino

Pasta con pollo

  • 1400 g de agua
  • 400 g de filetitos de pollo
  • 320 g de pasta corta (quífaros, caracoles, corbatitas, etc.)
  • 150 g de arvejas
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de ciboulette fresco picado

Salsa de palta y armado

  • 100 g de palta
  • 50 g de yogur natural
  • 40 g de jugo de limón
  • 30 g de aceite de oliva
  • 5 g de hojas de cilantro fresco
  • 5 g de hojas de perejil fresco
  • 15 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta
  • 150 g de hojas de rúcula fresca sin el tallo

Nutrition
per 1 ración
Calories
1696 kJ / 405 kcal
Protein
34.9 g
Carbohydrates
31.3 g
Fat
15.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes