![Tarte de batata-doce e sopa de cenoura com coco e frango Tarte de batata-doce e sopa de cenoura com coco e frango](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f03f600597313df4e1d2767bbdff0da7/Derivates/a732218a4e44bde2050a591514fe4facf6c010c9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tarte de batata-doce
-
1000
g batata-doce
or 1000 g batata - 100 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 750 g água
- 1 c. chá de sal
-
500
g acelgas cortada em pedaços (2 cm aprox.)
or 500 g folhas de espinafres, frescas - 50 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 200 g requeijão
- 2 ovos
- 50 g natas
- 3 pitadas de pimenta preta
- 3 pitadas de colorau
- Azeite q.b. p/ pincelar
Sopa de cenoura com coco e frango
-
300
g peito de frango cortado em tiras (2 cm aprox.)
or 300 g peito de peru cortados em tiras (2 cm aprox.) - ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 70 g cebola
- 1 dente de alho
- 5 g gengibre fresco s/ casca
- 800 g cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)
- 50 g azeite
- 20 g manteiga
- 750 g água
- 5 g caldo de legumes caseiro
- 40 g cajus
- 30 g coco ralado
- 3 pitadas de pimenta preta
- 20 g mel
- 250 g leite de coco
- ½ limão cortado em rodelas finas
- ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- Nutrition
- per 12 doses
- Calories
- 20559.7 kJ / 4913.9 kcal
- Protein
- 189.5 g
- Carbohydrates
- 393.3 g
- Fat
- 284.9 g
- Saturated Fat
- 118.8 g
- Fibre
- 70.9 g
- Sodium
- 8270.6 mg
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