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Caril de bacalhau e coco
Prep. 5 min
Total 25 min
4 doses
Ingredients
-
dente de alho1
-
alho-francês cortado em pedaços (3 cm)80 g
-
óleo de amendoim20 g
-
pasta de caril amarela30 g
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leite de coco500 g
-
sal½ c. chá de
-
filetes de bacalhau fresco s/ pele cortados em pedaços (4 cm aprox.)600 g
-
Folhas de coentros picadas q.b. p/ polvilhar
Nutrition per 1 dose
Calories
435.8 kcal /
1823.2 kJ
Protein
30.6 g
Fat
23.9 g
Carbohydrates
10.8 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
18.4 g
Sodium
430.1 mg
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