Crème brûlée au chocolat

Crème brûlée au chocolat

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Prep. 10 min

Total 3 h 15 min

6 portions

Ingredients

de chocolat noir détaillé en morceaux
150 g
de crème liquide entière
400 g
de lait entier
400 g
jaunes d'œufs
6
de sucre en poudre
135 g
de cassonade
100 g

Nutrition per 1 portion

Calories 603 kcal / 2518 kJ

Protein 8 g

Fat 37.5 g

Carbohydrates 57.2 g

Fibre 1.8 g

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