Asparagi alla parmigiana
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Asparagi alla parmigiana

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Ingredients

  • 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 1200 g di asparagi verdi freschi, puliti
  • 600 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 60 g di burro
  • 60 g di Parmigiano Reggiano a scaglie

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1038 kJ / 248 kcal
Protein
13.1 g
Carbohydrates
4.8 g
Fat
19.7 g

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