Branzino al sale aromatico

Branzino al sale aromatico

4.4 85 rating

Prep. 20 min

Total 55 min

4 porzioni

Ingredients

3 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
4 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
1 rametto di menta fresca le foglie lavate ed asciugate
750 g di sale grosso
2 branzini eviscerati (400 g ciascuno)
500 g di acqua
2 cucchiai di olio extravergine di oliva (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porzioni

Protein 132.7 g

Calories 4330 kJ / 1035 kcal

Fat 52.7 g

Carbohydrates 7.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi di pesce 50 Recipes
Italy

You might also like...

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

35min

Trota salmonata al pesto di olive

35min

Orata al sale

40min

Filetti di branzino con salsa agli asparagi

45min

Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia

1h 10min

Coda di rospo alle acciughe e limone

25min

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35min

Filetti di branzino alla pizzaiola

45min

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

40min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55min

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

55min

Branzino al cartoccio

1h 10min