Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Butter, in Stücken (2 cm) und etwas mehr zum Einfetten
- 180 g Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 TL Salz
- 60 g Wasser
- 100 g Gruyère, in Stücken (2 cm)
- 300 g Lauch, in Stücken (2 cm)
- 200 g Vollrahm
- 150 g Milch
- 3 Eier
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 1 Prise Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1443 kJ / 345 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 26 g
In Collections
Alternative recipes
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50min
Käsewähe
50min
Apfelwähe
1h 15min
Gemüsewähe (TM6)
25 min
Gemüsewähe
1 godz.
Kartoffelstock nature
55min
Peperoni-Risotto
35 min
Risotto Cinque P
30 min
Ofen-Käseschnitte
35 min
Ghackets mit Hörnli-Gratin
1h 10min
Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette
35 min
Ofenguck mit Zucchetti
1h 10min