Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
- 100 g di pomodori pachino
- 20 g di erbe aromatiche fresche miste (basilico, timo limonato, rosmarino)
- ¼ di spicchio di aglio
- 120 g di olio extravergine di oliva
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 2 avocado maturi, la polpa a pezzi
- 5 g di sale + q.b.
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 90 g di pinoli sgusciati
- 1200 g di acqua
- 320 g di trofie secche
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 4350.8 kJ / 1040 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Carbohydrates
- 49.2 g
- Fat
- 82.1 g
- Saturated Fat
- 9.1 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 708.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Bowl con falafel e verdure
30 Min
Polpette di zucca
1 Std. 30 Min
Farfalle con pesto di anacardi, olive e bresaola
30 Min
Riso Jasmine con crema di peperoni, olive e Feta
35 min
Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini
30 Min
Spaghetti broccoli e noci
40 min
Burger ceci e rucola
40 min
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1 Std. 30 Min
Frittatina alle zucchine
30 Min
Pesto di zucchine e basilico
20 min
Risotto estivo con pesto al basilico e rucola
30 Min
Fusilli alla curcuma e pancetta
30 Min