Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dentes de alho
- 20 g gengibre fresco
- 1 malagueta vermelha s/ sementes, mais q.b. p/ guarnecer
- 80 g cebola roxa
- 300 - 350 g manga madura cortada em pedaços
- 1 pimento amarelo (120 g aprox.), s/ sementes, cortado em pedaços
- 40 g manteiga de amendoim
- 400 g leite de coco
- 100 - 150 g cubos de gelo (optional)
- ½ c. chá de coentros em pó
- ½ c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Caju torrado s/ sal q.b. p/ guarnecer
- Óleo de sésamo, tostado q.b. p/ regar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1413.5 kJ / 337.8 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 26.8 g
- Fat
- 19.6 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 310.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Gelado de limão com gengibre
3h 15min
Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe
1 Std. 15 Min
Sopa de tomate
45min
Salada de batata nova e espargos com pesto de aneto
40 Min
Uma sensação verde
15 Min
Palitos de sementes com bacon e queijo
35min
Bolo salgado Mediterrânico
50 Min
Creme de couve-flor com floretes assados
45min
Shot imunológico de gengibre, mel e limão
10 Min
Creme de abóbora com caril
35min
Sopa de tomate com manjericão
35min
Cuscuz mediterrânico
10 Min