Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm)
- 150 g di acqua calda (non bollente)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 350 g di pasta secca tipo paccheri
- 150 g di provola affumicata a tocchetti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2094.8 kJ / 500.8 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 68.8 g
- Fat
- 18.4 g
- Saturated Fat
- 6.7 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 465.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Casarecce crema di formaggi e salsiccia
30 Min
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1 Std. 30 Min
Torta salata con melanzane e scamorza
1 Std. 30 Min
Insalata di pollo con crema di avocado
40min
Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)
1 Std. 30 Min
Farfalle con pesto di anacardi, olive e bresaola
30 Min
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1 Std.
Spaghetti broccoli e noci
40min
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45min
Spaghetti alla Nerano
30 Min
Cannelloni alla zucca e provola
1 Std. 50 Min
Pasta con pesto di carciofi
30 Min