Baklava

Baklava

4.7 121 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 10 min

20 porcji

Ingredients

Baklava

350 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych

350 g orzechów włoskich, łuskanych
80 g masła pokrojonego na kawałki
50 g oleju
50 g cukru
1 - 2 łyżki wody z kwiatów pomarańczy (optional)
10 płatów ciasta filo

Syrop

200 g cukru
100 g wody
1 łyżeczka cynamonu, mielonego (optional)
1 łyżeczka wody z kwiatów pomarańczy (optional)
2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 46.8 mg

Protein 4.3 g

Calories 942.9 kJ / 225.3 kcal

Fat 14.3 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 22.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SMAKI WAKACJI V 10 Recipes
Poland

You might also like...

Tartaletki reniferki z łososiem i serkiem z ricotty

Tartaletki reniferki z łososiem i serkiem z ricotty

1 h

Lodowe babeczki z bananem i masłem orzechowym

Lodowe babeczki z bananem i masłem orzechowym

6 h 30 min

Sezamki

Sezamki

1 h 50 min

Klasyczny nugat

Klasyczny nugat

3 h 30 min

Francuskie ciastka canelés

Francuskie ciastka canelés

14 h 30 min

Portugalski crème brûlée

Portugalski crème brûlée

25 min

Ciasto "trzy mleka" (Tres leches)

Ciasto "trzy mleka" (Tres leches)

2 h

Papryczki jalapeños nadziewane serkiem

Papryczki jalapeños nadziewane serkiem

1 h

Ognisty kurczak z warzywną surówką

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6 h 45 min

Puszyste ciasto pomarańczowe

Puszyste ciasto pomarańczowe

1 h 50 min

Cytrynowy sernik japoński

Cytrynowy sernik japoński

1 h 45 min

Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)

Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)

40 min