Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g pomidorów śliwkowych, w całości, mieszczących się w szerokiej części podajnika
- 120 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 120 g cukinii, z odciętymi końcówkami, mieszczącej się w szerokiej części podajnika lub przekrojonej wzdłuż na pół
- 90 g sera żółtego, np. cheddara, edamskiego, pokrojonego na na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 280 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej (1 puszka)
- 120 g wody
- 20 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- 8 muszli do tacos, kukurydzianych (patrz wskazówka)
- suszone płatki chili, do posypania (optional)
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- 8 łyżeczek kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, do podania
- 1 limonka, pokrojona w ósemki, do skropienia
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 689.3 kJ / 164.8 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 18.2 g
- Fat
- 7.9 g
- Saturated Fat
- 3.7 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 383.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Quesadille z chorizo i guacamole
25min
Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM5)
45min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40min
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45min
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45min
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1u.
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM5)
20 min
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1u.
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1u.
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1h 30min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45min