Devices & Accessories
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
Prep. 10 min
Total 1 h 40 min
4 porții
Ingredients
Gazpacho de sfeclă
-
sfeclă roșie, crudă descojită și tăiată bucăți300 g
-
cartofi descojiți și tăiați bucăți100 g
-
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)1 lingură
-
apă500 g
-
castravete bucăți1
-
cepe verzi curățate și tăiate bucăți1 - 2
-
iaurt simplu250 g
-
zeamă de lămâie plus pentru gust2 linguri
-
apă rece100 g
-
sare de mare după gust1 priză
-
piper alb măcinat după gust1 priză
Cremă de hrean
-
iaurt simplu100 g
-
1 - 2 linguri hrean, proaspăt, rascremă de hrean1 - 2 linguri
-
cepșoară tocată mărunt, pentru servit1 - 1 ½ lingură
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
8 g
Calories
631 kJ /
150 kcal
Fat
4 g
Fibre
4.2 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Supe 4 anotimpuri
10 Recipes
International
International
You might also like...
Curry Massaman vegan cu vinete
No ratings
Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos
No ratings
Supă de castraveți
25 min
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30 min
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
No ratings
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8 h 55 min
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
1 h 50 min
Bile proteice cu migdale și nuci pecan
10 min
Paste cu sos de sfeclă și brânză feta
40 min
Carpaccio de sfeclă roșie
No ratings
Supă de conopidă mov
No ratings
Dip de anghinare și tofu
5 min