Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g castraveți (aprox. 3), bucăți
- 90 g ceapă
- 30 g unt
- 500 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru garnisit
- 200 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr brut de trestie (optional)
-
100
g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
or 100 g iaurt simplu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 849 kJ / 202 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 11.4 g
- Fat
- 15.6 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
No ratings
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 min
Salată de sfeclă roșie
10 min
Salată cu pește alb
No ratings
Salată Green Goddess
10 min
Supă de mere, păstârnac și curry
30 Min
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
No ratings
Brunch est-european
No ratings
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Supă mexicană de pui
40 Min
Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
5min
Supă de conopidă mov
No ratings