Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g castraveți (aprox. 3), bucăți
- 90 g ceapă
- 30 g unt
- 500 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru garnisit
- 200 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr brut de trestie (optional)
-
100
g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
or 100 g iaurt simplu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 849 kJ / 202 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 11.4 g
- Fat
- 15.6 g
- Fibre
- 2.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min
Pui mediteranean cu bulgur
50 Min
Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie
1h 5min
Vinete crocante cu cremă de gulii
1 Std.
Salată mexicană cu quinoa
30 Min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1 Std. 40 Min
Mei cu pudră de curry și pui
35min
Hummus
10min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 Min
Crochete de morcovi
No ratings
Supă cu broccoli și brânză
25 Min
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45min