Supă de castraveți

Supă de castraveți

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porții

Ingredients

castraveți (aprox. 3), bucăți
320 g
ceapă
90 g
unt
30 g
apă
500 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
1 lingură
mărar proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
1 fir
cartofi descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
zahăr brut de trestie (optional)
1 linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
100 g
100 g iaurt simplu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 3.2 g

Calories 849 kJ / 202 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 11.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe 4 anotimpuri 10 Recipes
International

You might also like...

Tocăniță de miel și fasole verde

1 h 10 min

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40 min

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

1 h 10 min

Dovlecei cu mentă

30 min

Tocană de fasole ochi negru și legume

2 h 10 min

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30 min

Supă mexicană de pui

40 min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30 min

Supă de țelină și măr

55 min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45 min

Piure vegetarian de legume și mei, pentru mai multe mese (7-9 luni)

30 min

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35 min