![Torta alla crema champagne Torta alla crema champagne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8e0ca9a7dbd010cfa881203155372f4f/Derivates/ebd81eac4408c9ec0dd90c42a1b4f5c83b26218c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Torta
- 5 uova
- 150 g di zucchero
- 15 g di zucchero vanigliato
- 1 pizzico di sale
- 175 g di farina integrale
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 5 cucchiai di acqua calda (non bollente)
Crema di champagne
- 8 fogli di gelatina neutra
- 1 lime, il succo e la scorza grattugiata
- 3 tuorli d'uovo
- 100 g di zucchero + q.b. per gli acini d'uva
-
200
g di Champagne
or 200 g di Prosecco - 300 g di panna, qualsiasi tipo
- 250 g di uva rossa o bianca
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1196 kJ / 286 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 43.2 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 1 g
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