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Gelato marmorizzato

Gelato marmorizzato
3.3 3 rating
Prep. 15 min
Total 11 h 30 min
12 porzioni
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Ingredients

  • 500 g di latte
  • 800 g di panna (30-40% di grassi)
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 200 g zucchero
  • 10 tuorli d'uovo
  • 5 g di caffè istantaneo
  • 100 g cioccolato fondente a pezzi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g
Calories 1769 kJ / 423 kcal
Fat 34 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 24 g

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Italy

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