Sladký monkey bread

Sladký monkey bread

4.7 47 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 45 min

8 porcí

Ingredients

20 gramů hořké čokolády na kousky
120 gramů krupicového cukru

Kynuté těsto

220 gramů mléka
40 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

4 čajové lžičky instantního droždí
100 gramů krupicového cukru
500 gramů hladké mouky
80 gramů másla změklého, na kousky, plus navíc na vymazání
2 vejce
½ čajové lžičky soli

Skořicový cukr a ořechy

100 gramů třtinového cukru
1 polévková lžíce mleté skořice
50 gramů směsi ořechů, celých

Poleva

100 gramů másla na kousky
olej na naolejování rukou

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 184.7 mg

Protein 12.2 g

Calories 2751 kJ / 657.5 kcal

Fat 25.5 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 13.6 g

Carbohydrates 97.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí pekárna 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)

45 Min

Jablečný koláč na plech

4 Std. 15 Min

Italská ciabatta

4 Std. 30 Min

Restované kostky krůtího masa

15 Min

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14 Std.

Čokoládový koláč s hruškami

1 Std. 20 Min

Pralinky s mandlovým likérem

1 Std.

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

30 Min

Pavlova s domácím vaječným likérem

13 Std.

Panna cotta dort s jahodami

6 Std. 30 Min

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30 Min

Tapiokový dezert s kokosovým mlékem a malinami

8 Std. 20 Min