Popcorn-Chicken-Nuggets mit Koriander-Dip

Popcorn-Chicken-Nuggets mit Koriander-Dip

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Prep. 35 min
Total 45 min
4 Portionen

Ingredients

  • Mehl
    40 g
  • Paprika edelsüß
    1 ½ TL
  • Eier
    2
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ¾ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Popkorn, salzig
    30 g
  • Weißbrot, altbacken in Stücken
    30 g
  • Koriander und etwas mehr, gehackt, zum Bestreuen
  • Limettensaft
    15 g
  • Limettenschale fein abgerieben
    1 TL
  • Olivenöl
    5 g
  • Saure Sahne
    200 g
  • Hähnchenbrustfilet in Stücken
    300 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Knoblauchzehe
    1
  • Toastbrot ohne Kruste, in Stücken
    3 Scheiben
  • Frischkäse
    90 g
  • Milch
    50 g
  • Wasser zum Befeuchten der Hände
  • Öl zum Frittieren

Nutrition per 1 Portion

Calories 486 kcal / 2034 kJ
Protein 28 g
Fat 27 g
Carbohydrates 33 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 13 g
Sodium 983 mg

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